Sziasztok Otthonkasok!
Orulok, hogy megjelentek a konkret szamok is! Hogy egy kicsit batoritsak 
mindenkit, most en is bekuldom az en pontjaimat. Gondolom Miki is bekuldi 
majd.



 			Ha Magyarorszagon elnenk                USA
 
 A) Anyagi alapok
 
 1) jovedelmed                         1                         3
 2) sajat lakas, kocsi                 1                         3
 3) kulonmunka/masodallas elkerulheto-e  3                       3
 4) idotoltesed megengedhetosege       3                         3 
 5) legnagyobb almod ANYAGI akadalya   -                         -
    (mar megvalosultak, itt rohangasznak korulottem ;-))  
                                     -----                       ----
                                      8 (/12)                    12(/12)
                                                    hat igen,ezert 
                                                       vagyunk itt 
 B) Szakmai elet
 
 1) palyadon vagy-e, amire kepeztek   3                        1.5
 2) amit most csinalsz, szereted-e    3                         2
 3) szakmailag fejlodsz-e             2                         2
                                         de ez csak tolem fugg, semmilyen   
                                                    kepzest nem kapok
 4) targyi feltetelek (szakkonyv, eszkoz, telekommunik.)
                                      2                         3
 5) munkahely hatasa csaladi eletedre  2                        2
                                     ----                     -----
                                     12(/15)                  10.5(/15)
 
 C) Te magad (ez amolyan Quality of Your life szeretne lenni)
 
 1) kozerzeted az elmult honapban     1(?)                      3 
 2) jovokeped 1997-re                 1(?)                      3
                  (nem biztos, hogy ennyire pesszimista lennek)
 3) a politikai helyzet hatasa Rad    1                        1.5
     (az USA politikaja nem erdekel =2, de nem erzem otthon itt magam =1) 
    
 4) szemelyiseged fejlodese           3                         2
 5) eletmodod                         2                         2
                                    ----                       ----
                                     8(/15)                    11.5(/15)
                                  
 D) Kornyezeted (csalad es a tobbiek)
 
 1) egyuttlet csaladtagokkal          2                        1.5
             (ha sajat "kis"csaladom =2, ha szuleim, nagycsalad =1) 
 2) van-e allando barati korod        3                         1
 3) kulturalis igenyeid               3                         1
 4) gyermekeid jovoje (anyagiak nelkul, csak szellemi, kulturalis, erkolcsi)
                                      3                         1
 5) SZABADidotok ertelmes-e           3                         3
                                    ----                      ----
                                    14(/15)                   7.5(/15) 
             latszik, hogy burokban nottem fel!

 E) Idealista kerdesek
 
 1) hasznosnak erzed-e magad          3                         2
 2) extrakurrikularis tevekenyseg     2                         2
 3) ha egy konzervativ->liberalis skalan osztalyzod sajat magad es az orszagot,
 
    ami most otthonod, az elteres (elviselhetetlen/semleges/lenyegtelen)
                                      1                         1    
 4) beilleszkedtel-e helyi egyhazi/karitativ/szocialis eletbe, tagja vagy-e
    helyi kozossegeknek
                                      3                         2  
 5) hol tudnal konnyebben udvozulni   3                         2
                                    ----                       ----
                                    12(/15)                    9(/15)

                   --------------------------------------------------------
                              54 (72-bol=> 75%)            50.5 (ez kb 70%)

Az USA meglepoen jol vegzett, tavaly meg 10 pontot ravert Mo.
Szerintem ez az otthoni rossz politikai helyzetnek koszonheto, no meg 
amit most itt csinalok, ha nem is a szakmam, de legalabb nem utalom.

Eva 2 extra kerdesere:             Mo                         USA
anyagi biztonsagerzet,job security  2                          2
kozbiztonsag (drogok...)           2                           2  

Haaat....
Varom a hozzaszolasokat!
Sziasztok: Toth Ildi

Kedves Otthonosok.
Elosszor is elnezest kerek,hogy a tegnapi levelem ketszer jelent meg.
Fogalmam sincs, hogy mi tortent egyszeruen eltunt az egesz
szoveg az Email ablakbol es a Senden sem talaltam meg.
Azt hittem,hogy nem ment el es meg egyszer elkuldtem.
Persze meg kellett volna  varnom a visszaigazolast.
> ---------------------------------------------------------------------
 Sokak keresere akik az Otthon sorai kozott vagy az Emailomon jelent-
keztek a Receptert: SCHWEIZER-FONDUE
Kedveseim...
Nagyon nehez Receptet valasztottatok ki mivel a hozzavalok nagyon
fontosak egy igazi jo Fondue elkeszitesehez.
Fogalmam sincs,hogy milyen sajtokat kaptok otthon: Van-e
svajci sajt?  Milyen borokat kaptok ,specialis borokra van itt
is szukseg. Minden Kanton mas sajtot es mas zamatu bort hasznal.
En harom Fonduereceptet irok le nektek.
Mind a harmat ismerem csak en kesz formaban veszem ami persze
joval egyszerubb.
De az biztos,hogy en magam is kifogom ezeket a recepteket probalni.
> ---------------------------------------------------------------------
Elosszor azokat a tippeket irom le amit mindegyik Fondue-nel tudtok
hasznalni.
1.A Fondue elkeszitesehez es talalasahoz szuksegetek van egy olyan
edenyre,amit a tuzhelyen is hasznalhattok es ami alatt eves kozben is
egy  spiritusz-melegito(Rechaud) eg.Tehat lehet edeny is ami Teflonos
belul, vagy egetett cserep(az eredeti  Fondue-keszlet is ebbol van=20
a neve Cayuelon) ami alkalmas arra,hogy a gaz- vagy elektromos tuzhelyen
is hasznald.
Ez nagyon fontos resze az elkeszitesnek.
A Fonduereceptek negy szemelyesek. Szuksegetek van meg hozza
nagyon husszu nyelu villara,aminek csak 2 foga van.
Erre kell a kockakra osszevagott kenyeret felszurni es a Fonduet
ezzel  a kenyerkocka darabkaval  felvaltva kevergetni.
En magam akkor csinalok Fonduet(altalaban csutortokon) amikor a
kenyerunk mar egy kicsit megszikkadt es a gyerekek nem szivesen
fogyasztjak el mashoz. A Fondue-ben megpuhul.=20
Kb. 600 gr. kenyerre van szukseg negy szemelynek.A lenyeg ha kockara
feldaraboljatok,ha lehet minden kockahoz jusson egy kicsi hejja.
A kenyer lehet feher,barna vagy fekete is ki mit szeret.
> ---------------------------------------------------------------------
2.Ha nem tudjatok az altalam megjelolt sajtot megszerezni es csak
mas Sajtkevereket tudtok hasznalni azt a tanacsot adhatom,hogy a
sajt minel erettebb annal jobb.
Majdnem minden esetben ket fajta sajtot hasznalnak .Az egyik  =20
ugynevezet Weichk=E4se(Puhasajt)- Freiburger Vacherin, Jura-Bergk=E4se,
Walliser Bergk=E4se( ebbol nagyon jo a Bagnes vagy a Gomser) a masik egy
erosebb izu kemeny sajt Greyerzer/Sbrinz.Az Emmentalert mindnyajan
ismeritek.Ha sokaig taroljak egy kicsit csipos ize lesz.
A Greyerzer/Sbrinz ilyen  csipos sajt.
> ---------------------------------------------------------------------
3. A sajtokat le kell reszelni termeszetesen nem az almareszelon=20
hanem a nagy reszelon.Ez az elokeszitesi munkahoz tartozik mar.
> ---------------------------------------------------------------------
4.Eves kozben ha a Fondue nagyon megsurusodik(de csak akkor)
egy kis bort toltunk hozza.
> ---------------------------------------------------------------------
5.A kiurult labos aljan marad egy reteg a Kruste....en ezt szeretem a
legjobban es ez egy Delikatesse.
> ---------------------------------------------------------------------
6."Maizena " - Kukoricaliszt a suritesre hasznaljuk.
> ---------------------------------------------------------------------
7.Borok:
a)-Chasselas (nemetul:Gutedel) ez a borszollo megnevezese.
     a1. Dorin - Waadtl=E4nder feherbor
     a2. Fendant - Walliser feherbor
     a3. Perlan - Genfkornyeki feherbor
b)-Neuenburger feherbor
> ---------------------------------------------------------------------   =20
8.Ha lehetseges frissen orolt Borst es Muskatnust(szerecsendiot)
hasznaljatok rendkivuli finom zamatot ad a Fonduenak.
> ---------------------------------------------------------------------
9.Az alkoholtartalom a fozes kozben eltavozik csak nagyon kellemes izt
ad a Fonduenak.
> ---------------------------------------------------------------------
I.-FONDUE  "moitie-moitie"
300 g Greyerzer es
300 g  Freiburger Vacherin sajtot lereszelunk es a labosba rakjuk -
3 dl Chasselas Feherbort es
1 Evokanal Maizenat keverunk hozza es lassu tuznel kevergetjuk amig =20
 el nem kezd rotyogni.
1 Foghagyma gerizdet nagyon picire vagunk- hozzatesszuk es
1 kicsi pohar Cseresznyepalinkat toltunk utanna.=20
Paprikaval,borssal es szerecsendioval fuszerezzuk tetszes szerint.
> ---------------------------------------------------------------------
II.-FONDUE JURASSIENNE
(Neuenburger Fondue)
300 g Greyerzer
300 g Jura-Bergk=E4se (Jura-hegyisajt)
200 g Emmentalert - lereszelunk osszekeverjuk es a Cayuelonba rakjuk.
Hozzateszunk
1 Foghagyma-gerizdet nagyon aprora vagva,
3 lapos kaveskanal Maizena-t,
3 1/2 dl Neuenburger Feherbort es
1 Kiskanal friss Citromlevet,lassu tuznel allando keveres mellet fozzuk
amig  el nem kezd rotyogni.Utoljara beletoltunk
1 kis pohar Cseresznyepalinkat es
Borssal,szerecsendioval es Cayenne-borssal izesitjuk.
> ---------------------------------------------------------------------
III.-WALLISER WILLIAMS-FONDUE
4 darab Williams-kortet negyfele vagyunk a maghazat kivagjuk es
felszeleteljuk kockakra.(lehet mas zamatos korte is)
600 g Walliser-Bergk=E4se(Walliser-Hegyisajt)
kulonbozo fajtajuak pl. Bagnes,Gomser es
200 g Greyerzer sajtot lereszelunk.
1 gerizd Foghagymat aprora vagunk es az egeszet a labosban
osszekeverjuk, hozzaadunk
3 lapos kaveskanal Maizenat,
3 1/2dl  feherbort- Fendant-
1 kaveskanal friss citromlevet, lassu tuznel allando keveressel
ferforraljuk.Hozzatoltunk
1 poharka Williams-palinkat,
kicsi pirospaprikat,oroltborsot,es Cayenne-paprikat.

A korteket vagy a kenyerkocka ele,vagy utanna szurjuk es igy martjuk
bele a sajtmasszaba.
> ---------------------------------------------------------------------
Meg annyit fuzok hozza,hogy aprilisban 2 hetet otthon vagyok,ha
valakinek szuksege van  igazi Fondue keszletre annak szivesen haza
viszem...nem tudom,hogy kesz Fonduet tudok-e a repulore vinni.
Sot kesz vagyok keresni olyanokat akik autoval mennek,es eltudjak
juttatni a Fondue keszletet.
Ha kivancsiak vagytok Sajtos Receptekre azzal szolgalhatok mert nagyon
szeressuk mi magunk a sajtot...ezert amit csak lehetet ossze gyujtottem.
Szerbusztok es jo Etvagyat kivanok- Maria Zurichbol
ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Kedves Miki...
En magam sem gondoltam,hogy mennyire erdekesen fog kialakulni 
szamomra ez a jatek.
En  foglalkozom a vegleges hazatelepules gondolataval.
Maximum van meg 6 evem,hogy a ket kicsi kirepul veglegesen :((
Ha kozben nem megyek ferjhez :)) itt akkor szivesen elnek otthon persze
ezt csak magamra ertem.A gyerekek itt szulettek ez a hazajuk.
Sok pontban nem tudtam valaszt adni mert ram mar nem vonatkozik.
Nem vagyok oreg nenike :)) de nem dolgozom...mar harom eve.
Koszi , ez az otlet nekem nagyon tetszett.
Maria Zurichbol

Ime a Totoszelvenyem.
           
              Svajcban           Ha Mo. elnek.
> ------------------------------------------------
A.
1)..........       2                        3
2)..........       2                        2
3)..........       1                        3
4)..........       3                        3
5)..........       1                        3
                   ....9                    ....14
B.
1)..........       1,5                      1
2)..........        3                       3
3)..........        1                       2
4)..........        2                       3
5)..........        1                       2
                   ....8,5                  ....11
C.
1)..........        1                        2
2)..........        2                        2
3)..........        2                        2
4)..........        1                        2,5
5)..........        2                        3
                   ....8                    ....11,5
D.
1)..........        3                        1
2)..........        1                        3
3)..........        2                        3
4)..........        3                        1
5)..........        2                        3
                   ....11                   .....11
E.
1)..........        2                        2
2)..........        2                        2 
3)..........        2                        2
4)..........        3                        3
5)..........        2                        3
                   .....11                  ....12
                 ----------------------------------
                   47,5                     59,5                     


Kivancsi vagyok a tovabbi adatokra...szerbusztok: Maria

Kedves Otthon olvasoi
     Elnezeseteket kerem, hogy hozzaszolasom 2-3 nappal kesobb kerul
az Otthonba, mikor mar a feldobott tema elhangzott.
     Nem az Internet szolgaltato kontojara akarok mentegetozni, de a=20
csomopontunk meg csak nehany napos es meg nem notte ki a =
gyermekbetegsegeit..
    Kinai arukhoz csak annyit szeretnek hozzatenni, hogy egyaltalan
nem vagyok veluk megelegedve, de "Penz beszel, kutya ugat".  :-)
     Kislanyunk nevnapjara kapott ajandekba 7 drb eloket=20
(sunday, monday....felirattal). Rajuk volt irva, hogy 100% Cotton. =
Nyugodt szivvel tettem a fozofazekba a mar meglevo kettovel =
eggyutt.(Ezeket mar elozoleg=20
tobbszor kifoztem es soha semmi baj nem volt .) Erre fel a piros =
szegelyu eloke=20
ugy megfogta mind a 9-et, hogy rossz rajuk nezni. Ha valakinek van =
valamilyen
otlete, hogy mivel tudnam a nemkivanatos szint eltuntetni, kerem irja =
meg.
(Csak azt ne irjatok, hogy olloval, mert akkor egy elokem sem marad.) =
:-)
    Marianak uzenem Zurichbe, koszonom a biztatast. Igerem, =
hozzaszolasaim kapcsan irok magamrol, csaladomrol, munkankrol es =
eletunkrol.          =20
Udvozlettel Erika

Egy teljesen friss recept a Berner Oberland-bol. Karacsony utan voltunk
 egy hatalmas sajt-raktarban, ahol meg egy fondue party-t is adtak ,  
ahol  sajat kezuleg kevertem a fonduet. Bucsuzoul megkaptun egy 
fondue-keszito diplomat is, a receptel,amit csinaltunk es meg is  
ettunk.  Mellekesen felseges volt.
       
 a recept 4 fore szol:
 *1 fokhagyma-gerezd
 * 800 gr sajtkeverek ( 400 gr Greyerzer,200 gr. Appenzeller, 200 gr.
                        Vacherin Fribourgoise *nem hiszem ,hogy
Svajcon                         kivul,lehet valahol kapni* )
 * 4 dl szaraz,feher fozobor
 * 30 gr cseresznyepalinka
 * 20 gr Maizena
 * 600 gr. barna kenyer, kockara vagva
 
> Elkeszites:
 
 A fondueedenyt a fokhagymagerezddel ki kell kenni. Beleonteni a bort es
 spirituszfozon felmelegiteni. A meleg borba beleonteni a lereszelt
 sajtot es mar csak kevergetni kell,mig a sajt felolvad. Ha a sajtmassza
 folni kezd, hozzadni a cseresznyeben feloldott Maizenat es ezzel a
 fonduet megkotni. Utanna mar csak martogatni kell a kenyeret  es enni
 kell.
  Vigyazat: aki beleejti a kenyeret a fondue-be egy kor cseresznyet kell
  fizetni az asztaltarsasagnak.

 A legcelszeruebb,ha valaki Svajcban probalja ki a fonduet, igazi elmeny
 Udv
 
 Nagy Zoltan
 Luxembourg

Sziasztok,
     Kerdesm: Van-e koztetek vki, akinek meg van a Varjudombi mesek c., 
     televizioban jo par evvel ezelott adott mesenek a szovege kazettan?
     Esetleg video, vagy. vmilyen hely ahol meg lehet talalni?
     
     valaszokat magan email-ben kernek, mert nem olvasom az Otthont.
     
     koszi,
     Szollosi Gyuri

Udvozlet mindenkinek!

>Sajnalattal vettem eszre, hogy en vagyok az elso 3 nap gondolkodasi
idovel, aki az Elet-jatekra valaszolt.
Take it easy, ahogy Miki irja. Azon kivul, az OTTHON-ba egyre kevesebb cikk
erkezik. Nezzetek meg a GURU-t, vagy a RANDI-t
ahova napi 10-15 cikk is kerul szembe az OTTHONNAL ahova jo esetben 4-5,
amibol egy nem szamit (az az enyem).
Fe'lo" , hogy Hollosi Jozsi megszunteti a Groupot, mivel kicsi az
erdeklodes. Gyerunk irni, Just do it (Nike).

>Cikksorozatom elso resze a magyarorszagi altalanos iskolai tanitasrol
szol. A gondolatokat felesegem Joli vetette fel, (mint ex tanarno") de
mivel O nem grafoman (ill. grafonauta (az aki az irasban utazik :-))),
ezert en irom le, bar igy messze nem az igazi.
A rendszervaltas ota Mo.-n a "vad kapitalizmus" utotte fel fejet, az
emberek es igy a szulok is a penz megszerzesevel foglalkoznak leginkabb, a
gyerekkel nem annyira. Ezert a gyerek magara marad problemaival, illetve
beviszi azokat az altalanos (es a kozep ) iskolaba, ami abban jelentkezik,
hogy szinte kezelhetetlen lesz, hogy az O apukaja es anyukaja milyen
posztot tolt be, milyen uzlete, kocsija, haza van, es ha akarja bezaratja
az egesz iskolat a tanari karral egyutt, ezert minden tanar maradjon csak
csondben es adja meg neki az 5-ost, mert olyan balhe lesz, hogy ...
Van aki "csak" ideggyenge lesz, es ra'ngatozik, es u:ti a tanart (:-o, hogy
megfordult a vilag) (idezetete lasd alabb)
Igy eleg nehez tanitani. Azon kivul az iskola vezetese egy a'l demokratikus
valasztas soran kerul megvalasztasra, igy a tanarok azt hiszik, hogy ok 
dontottek igy, tehat egy szavuk sem lehet, ha valami nem tetszik. Pontosan
ilyen a mostani Kormany, arra hivatkozik, hogy hat kerem a magyar nep
minket valasztott, es ezert az lesz amit a nep (a Kormany) akar. Nem csoda
tehat, hogy az iskolakbol lelepnek azok a tanarok, akikben egy kicsivel is
tobb spiritusz van, es megprobalnak valami mas palyan ervenyesulni.
Pariba (:-o, mily szleng) nem csoda, hogy az orszagbol lelepnek azok,
akiben egy kicsit tobb spiritusz van, es megprobalnak mas orszagban
ervenyesulni.

>Masodik az Elet-jatekkal ill. tagabb ertelemben a Mo.-i viszonyokkal
kapcsolatos.
Ket kulfoldi kollegammal dolgozom mar ket eve kozvetlen napi munkam soran.
Az egyik kozuluk 1972-ben disszidalt, ma nemet allampolgar, es mint
szaktanacsado dolgozik mellettem. Nap mint nap "ki van akadva" olyan
dolgokon, ami nekunk itthon fel sem tunik mert megszoktuk, de O mar
elszokott toluk (konnyu a jot megszokni ott Deutschlandban). Dolgozott a
vilagon 5 foldreszen, Ausztraliatol Columbiaig Afrikan keresztul Vietnamig
a fel vilagban, de Mo. meg nagyon messze van attol, hogy azt mondja na ez
mar igen, itt valami tenyleg valtozott, ide visszajonne'k. Tobbek kozott az
emberi moral, a kozlekedes, a kosz, a lefagyott eltakaritatlan ho es
jegkupacok, a nyilvanos maffiahaboruk, a burokracia merteke, a felesleges
mellebeszeles, a politikai hazudozasok amik olyan kulonlegesen negativva
teszik ezt az orszagot szerinte (pedig O meg nem is itt kapja a fizeteset,
nem ugy el mint az atlag magyar a lakotelepen), amire csak azt mondja
felhaborodva, hogy "Das ist Ungarn", vagy hogy "Das ist ungarische Muppet
Show". Kollegam szerint, aki 27 evig itt elt ebben az orszagban, es
megerti, hogy miert is van itt ez, ami van, nagyon messze vagyunk meg az
Europai csatlakozastol. Ebben egyetertunk.

>Harmadik resz az ide'zeteke'. Eloszor egy szep idezet Theodore M.
Hesburgh-tol
"A legtobb, amit egy  apa a gyermekeiert tehet az, hogy szereti az
anyjukat."

Optimista dal Brody Janostol 1989-bol (rendszervaltas megelozo eve)
"Lehetett volna mas is
minden, mi ma letezo
De turelemmel es akarattal
miert ne volna elerheto
hogy megforduljon meg a vilag

En almodom meg akkor is
ha tudom, hogy nem lehet
Turelemmel es akarattal
visszaadni az eleteket
De megfordulhat meg a vilag

Es a kepzelet nyoman 
eleg egy mozdulat
Es lancat tepi mar
a visszafojtott indulat
Hat mondd, mit remelsz
ha megfordulna meg a vilag"

Megfordult?
Sok szerettettel kuldi mindenkinek> Martha Viktor, Bp.